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酒杯大小影響餐廳葡萄酒銷量?6位侍酒師們來揭秘…|酒·斛說
酒杯大小影響餐廳葡萄酒銷量?6位侍酒師們來揭秘…|酒·斛說
到餐廳喝葡萄酒,酒杯的大小會影響你的消費量嗎?侍酒師也許也會說:“我們是按酒液的容量,不是按酒杯的大小來賣?!痹捠沁@么說,你去觀察一下,是不是同樣一款紅葡萄酒,很...
Jess Y 2020/03/04 09:57:41
扛把子缺位,生不逢時的中級莊只能給1855當配角嗎?|酒·斛說
扛把子缺位,生不逢時的中級莊只能給1855當配角嗎?|酒·斛說
中級莊,一個88歲的孩子。葡萄酒咨詢專家、優等中級莊ChateauFleurLaMothe酒莊莊主AntoineMédeville如是說。2月20日,...
李哼Ari 2020/03/03 11:18:57
德國ProWein推遲!中國負責人顧建勛:展商合同及門票依然有效 | 酒斛發現
德國ProWein推遲!中國負責人顧建勛:展商合同及門票依然有效 | 酒斛發現
ProWein主辦方、杜塞爾多夫展覽公司MesseDüsseldorf發文宣布,將推遲原定于3月15日至17日舉辦的德國ProWein展會。據悉,此舉是綜合考慮了德...
李哼Ari 2020/03/01 12:25:55
連線新晉MW劉琳:前方有險灘,吾卻不知深淺 | 酒斛專訪
連線新晉MW劉琳:前方有險灘,吾卻不知深淺 | 酒斛專訪
倫敦時間28日上午,全球新晉7位葡萄酒大師(MasterofWine,簡稱MW),全球現有MW數量達到396人!本次新晉MW有:VanessaConlinM...
李哼Ari 2020/02/29 17:02:14
紛爭不斷!納帕頂級園To Kalon會被星座“獨占”嗎?| 酒斛發現
紛爭不斷!納帕頂級園To Kalon會被星座“獨占”嗎?| 酒斛發現
日前,酒業巨頭星座集團ConstellationBrands獲頒美國法院初步禁令,與星座打官司的納帕酒莊TheVineyardHouse被禁止使用“ToKalon”這...
李哼Ari 2020/02/26 17:51:46
老金豪飲軒尼詩,小金生日搜過這款酒!朝鮮都愛什么葡萄酒? | 酒斛發現
老金豪飲軒尼詩,小金生日搜過這款酒!朝鮮都愛什么葡萄酒? | 酒斛發現
愛酒無國界。即便是在朝鮮這個世界上最神秘、最嚴苛的國度,對于美酒的求索精神也是按捺不住的?!票蛔峙砰_,半杯下肚,氣氛都輕松了一點先拿領導...
李哼Ari 2020/02/26 16:33:01
閉門晉級,小白慎點!你需要這些葡萄酒寶藏資源…
閉門晉級,小白慎點!你需要這些葡萄酒寶藏資源…
當你手捧一大堆零食,過著醒了吃,吃了睡的肥宅生活時,別人已悄悄利用身邊一切資源學葡萄酒了。線下上不了課咋辦?你可以—精讀電子書—...
Jess Y 2020/02/25 14:54:31
一篇文章揭秘:為什么歌海娜被譽為地中海的黑比諾!
一篇文章揭秘:為什么歌海娜被譽為地中海的黑比諾!
每一段故事的開始,總是要追溯到很久很久之前。很久很久之前,有一個老國王去世了,留下了一大堆兒子女兒,大兒子繼承了阿拉貢王國,二兒子繼承了馬略卡王國(Kingdom...
魷魚面館 2020/02/24 17:47:43
中級莊新分級出爐!時隔11年,這次能否塵埃落定? | 酒斛發現
中級莊新分級出爐!時隔11年,這次能否塵埃落定? | 酒斛發現
2月20日,翹首以盼的中級莊新制度出爐啦!在經歷多次變動之后,中級莊施行多年的一年一評制度暫告一段落,取而代之的是五年一評制度,早期的三級評級體系也得以復興,最高級別CruBourgeois...
李哼Ari 2020/02/20 16:42:58
我郁悶!我抑郁!我要用辣和酒消愁了!
我郁悶!我抑郁!我要用辣和酒消愁了!
因為疫情,一連三周沒怎么出門,去遠點的地方溜達也就下樓倒個垃圾,憋到崩,便叫我一朋友到家來吃火鍋解悶,聊起她的經歷,太南了!不信您看——No.1朋友曾在葡萄酒圈做市場,...
Jess Y 2020/02/17 15:27:40
關于里奧哈的這些“新法規”,你應該知道
 關于里奧哈的這些“新法規”,你應該知道
想要改變長期以來的葡萄酒制度絕非易事,相較于其他,葡萄酒就像詩歌一樣屬于無政府語言,很多高超的釀酒師更像是才華橫溢的藝術家。人們很難用一種標準去約束所有的酒莊。在我看來,好的葡...
魷魚面館 2020/02/14 15:44:50
舉起酒杯,哪怕隔空一吻?| 寫在情人節前
舉起酒杯,哪怕隔空一吻?| 寫在情人節前
異地戀:指疫情期間不在同一房間的戀情,住在一個小區都不行眼看周五就是情人節了,只是受到疫情影響,本該出門浪漫的日子通通化為了夢幻泡影。四處封閉的當下...
李哼Ari 2020/02/13 17:11:36

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